巧比愛旅行

這個名字取的很妙吼!啥鍋到底是啥呢?
其實我到現在還是不知，就跟它的名稱一樣。
我住高雄這麼久，雖然常常聽到我姐提到這家店名，
不過卻從來沒吃過，這次我姐特地帶我這個土包子來吃看看。
店內可以說沒什麼裝潢，不過裝潢不重要，
重要的生意照樣搶搶滾，只能說一位難求，
好不容易找到像倉庫的位子後，
發現要點什麼沒什麼，因為都賣完了啦!
即使這樣客人還是一直進來，
我只能說有沒有這麼誇張。

徐州啥鍋/50元

啥鍋正確說起來是一組啥鍋，
一組裡面有一個像迷你油條包了麵皮及鹹粥，
吃法是用類似油條去沾著類似粥這樣吃，
其實是我吃完還不知道這一組正確是什麼東西，
不過不管在口感或是視覺上就很像油條跟粥，
但是又沒油條這麼油，跟粥又有一點點小不同，
這樣沾著吃口感及味道還蠻特殊的。





豬肉餡餅/30元(個)


不是湯包會流湯汁而已，
他們家的餡餅ㄧ咬開也是有湯汁的，
內餡的肉質肥瘦適中又多汁，
外皮不厚、硬，好吃。

三鮮蒸餃(八顆)/80元

本來是要點豬肉捲餅的，但是都賣完了，只好改點蒸餃。
不過蒸餃也不是省油的傢伙喔!
有看到照片底下都是湯汁嗎?
ㄧ咬開湯汁超多的，內餡也很豐富，
好吧!我終於了解為什麼這家店生意可以這麼好了，
下次用餐可能要早點到，看能不能吃到已售完的那些高級品。

店家提供的醬汁也很讚喔!
加入了蔥、辣椒、醬油等等的調味料，
不管加在餡餅或是蒸餃都一樣好吃。

徐州啥鍋
地址：高雄市苓雅區青年一路1-9號
電話：07-7166659