台北。食記-二訪金泰－巧比愛旅行

『回高雄前一定要再去一趟金泰』，這是巧比心裡的OS，
真的一點都不誇張，因為如果不再去一趟，回高雄後的巧比ㄧ定會很痛苦的，
其實現在在PO文的當下真的很痛苦，因為巧比已經回南部好幾個月了，
現在真的好懷念金泰的蓋飯，沒吃過金泰的朋友，
還在等什麼呢!快去排隊阿!好吃好吃~真的好吃。

海鮮蓋飯/400元
本來來金泰前，流氓大哥有表示這趟他想挑戰無敵蓋飯/600元，
不過到了現場後，他居然臨陣退縮了，
後來詢問他改變主意的原因後，才知道他怕多那200元多的食材不太值得，
直到隔壁桌的男生點了無敵蓋飯送上桌後，他就後悔了，
原來多200元是值得的，但是下次要去金泰就不知何時囉!
就讓流氓大哥默默捶心肝吧!
有興趣挑戰無敵蓋飯的朋友倒是可以試試喔!

不過說真的海鮮蓋飯也是很豐富的，轉一圈給大夥仔細瞧瞧，
裡面到底有什麼食材，上圖可以看大干貝，
下圖可以看到蝦卵、鮭魚、海膽，
再下一張可以看到大蝦，有夠甘甜的，
再下下張可以看到鮪魚，
滿滿一碗想只吃白飯都很難，真的有夠好吃，
因為食材真的好新鮮。

魚肚泥蔥花蓋飯/280元
第一次來金泰用餐本來想點魚肚泥蔥花蓋飯，
但是當時已經賣光了，所以沒機會品嚐到，
所以這次我們特地早點到來吃看看魚肚泥蔥花蓋飯的。

除了魚肚泥外，還有蔥花跟魚卵、蝦卵，
不過說真的可能是上回沒吃到的關係，
所以對它期待還蠻高的，因為想說很搶手，
但是吃完後有點小失望，覺得鮪魚的肉質感覺有點澀，
沒想像中的有油質，加上整碗蓋飯中的食材種類不多，
看看流氓大哥那碗再看看我自己的，感覺就遜掉了。

辣味螺肉/180元
除了蓋飯外，他們家其他的單點品都不算便宜，
因為份量都不算多，不過口味倒是還不錯，
螺肉肉質很Q脆，辣度也很適中，可惜貴了一些。

鹽烤鮭魚/300元
很難得會點鮭魚，還記得巧比才剛說最不喜歡吃熟鮭魚吧!
所以這當然是流氓大哥點的，但是說真的，
這鮭魚還煎的真好吃，巧比會不喜歡熟鮭魚，
是因為鮭魚煎熟後，肉質很乾澀，所以實在吃不太下，
不過金泰的鮭魚卻煎的很成功，
肉質不會太老，搭配鮭魚原本的油質，真的好吃，
原來煎的好吃的鮭魚是這樣的口感，實在很很厲害。