巧比愛旅行

昨天看到食尚玩家介紹板橋的薑母鴨，不過介紹的那店家我沒去過，
有聽到莎莎說2人份只要350元真的很便宜(如果我沒聽錯的話)，
頓時覺得我應該來介紹真的好吃又便宜的薑母鴨店。
一樣在板橋，薑母鴨一份250元(大約2人份)，
生意好到不行，有看到停放的機車數量嗎?
連騎樓都是坐滿的，因為真的是好吃又便宜。



跟一般店家不同之處是他們是用炭火加陶鍋，
陶鍋的特色就是它很悶燒，
所以鴨肉會在陶鍋裡悶煮，最後鴨肉就會煮到很爛，
一咬就化開，不用讓你很沒形象的跟鴨肉做拔河。



薑母鴨跟麵線應該已經劃上等號了吧!
只要來吃薑母鴨一定要點麵線的，
簡單的紅蔥頭拌麵線就很好吃了。

這家還有個特殊之處，
就是你點的鴨肉丸會直接跟鴨肉一起放在陶鍋內，
他們家的鴨肉丸口感超Q彈的，
會讓人不自覺一粒接一粒(其實是自己愛吃@@)。  

來看看我們還有點些什麼嘿!!

餓到塞了整鍋滿滿的，還沒等它沸騰，就好想開始吃了，  

麵線根本擋不了多久阿= =!!



霸味薑母鴨
地址:板橋市長江路一段52-56號 
電話:02-22590261