沒錯，整整繞了一圈這就是PABLO起司蛋糕每天的光景，
聽說一天可以賣出1500個原味乳酪蛋糕，難怪不管何時經過都在排隊。
因為巧比對乳酪蛋糕的興趣不高，所以前幾天看到時都還沒讓巧比心動，
不過連續看了幾天的排隊人潮後，總覺得不買好像對不起自己的感覺，
所以也決定加入排隊的行列。
日本很多店家都會採用開放式廚房，讓大家可以清楚的看到他們製作的流程，
除此之外還可以讓排隊的人潮專心在廚師製作糕點的步驟上，
完全不會覺得排好好累想放棄了(這是巧比自己的感覺啦!)
烤好的餅皮，師傅正在替它刷上一層蛋液(不確定，沒考證過)，
刷上後再倒入乳酪，看他們製作的同時，排隊的人潮一直前進，
所以感覺一下下就輪到我們購買了。
有發現嗎?PABLO的師傅好像9成都是女生耶!
說真的PABLO的員工動作都不算太慢，所以前進的速度還在可以接受的範圍內，
加上巧比忙著拍照，快排到時還很緊張的趕快把照片拍完。
巧比真的還蠻怕起司蛋糕的，所以對這個熱門蛋糕真的有點擔心，
因為店家離巧比住的飯店蠻近的，所以買完後就先拿回飯店，
巧比先請流氓大哥吃一小塊，吃吃剛出爐的口感，
PABLO的起司蛋糕清爽綿密，餅皮不是走脆的路線，口感接近蛋塔的外皮。
因為巧比拿的是飛機上的刀子切，所以切面不好看，請大家見諒，
晚上回到飯店後，巧比嘗試了一下PABLO原味乳酪蛋糕，
真的蠻爽口的，PABLO的乳酪不會讓人覺得有負擔，感覺有點像有餅皮的布丁。
這個原味乳酪蛋糕大小約4~6人左右食用比較適合，
像巧比跟流氓大哥雖然分了兩天完食，還是覺得有點膩口，
畢竟一個人吃半個分量真的不小。
除了起司蛋糕外，PABLO還有賣其他的產品，
每日中午前都會賣光的是烤起司蛋糕，
不過除了烤起司蛋糕之外，最熱門就屬那個原味乳酪蛋糕了，
本來巧比跟流氓大哥在考慮要不要買左手邊那個季節限定，
畢竟還沒SOLD OUT，覺得不買好像很可惜，
不過後來又想想原味乳酪蛋糕畢竟是他們的主打，所以最後還是跟季節限定說聲掰掰，
對了PABLO的原味乳酪蛋糕一個780円，價格算是蠻親民的，
所以有去大阪心齋橋的朋友，喜歡起司蛋糕的話可以試試看喔!
PABLO 網址：http://www.pablo3.com/
持大阪周遊卡乘車券選購起司蛋糕可免費獲贈一個PABLO絹起司布丁。
(資料來源：http://www.osaka-info.jp/osp/cht/discount/shop_minami.html)
