宜蘭。食記-番割田甕缸雞－巧比愛旅行

在網路上看到蠻多人推番割田甕缸雞，
想說剛好到這附近，所以就順道來試試。
番割田甕缸雞的單價都不算貴，
最貴就是甕缸雞而已，一隻550元。

一進門就可以看到他們將各式的青菜擺在檯面上，
每個看起來都很好吃，因為很新鮮，
種類很多選擇性也很高，
重點是真的很好吃，連不愛吃蔬菜的流氓大哥都搶著吃，
空心菜炒的很有味道，加了一點點辣椒及蒜末加味，
卻不會搶了原本空心菜的青。

最開始就是衝著這隻甕缸雞來的，
流氓大哥很貼心的將整隻雞剝好，
他知道我這個懶人很不喜歡吃東西沾手的，
雖然有提供手扒雞的手套，不過剝好對我來說還是最好的。
剝開後發現，雞肚子裡有塞七葉蘭、大蒜及洋蔥等，
(其實我是查詢後才知道那叫七葉蘭)，
可沾附著胡椒粉或是炒過洋蔥的雞油，
我個人比較愛胡椒粉，流氓大哥覺得沾雞油比較香，他很喜歡。
不過全雞對兩個人來說真的太多了，
店家也很貼心的準備塑膠袋，讓客人自行打包，
所以流氓大哥家的黑寶就有口福了。