台北。食記-樂朋小館 BISTRO LE PONT @ 巧比愛旅行

看到這個裝潢你們猜猜看這家店是在賣什麼餐點，

排餐?簡餐?都不是喔!答案揭曉是賣鵝肉，哈哈很難想像吧!

樂朋小館是一間很妙的餐廳，得知它是一間賣鵝肉的店，

但是裝潢一點都不像會賣鵝肉的店後，就一直想來試試，

當然最主要也是巧比蠻愛吃鵝肉。

當天巧比是第一組客人，所以可以隨意拍照，都不用怕拍到其他客人，
點餐時服務生會幫你們做很詳盡的介紹，
服務生幫忙點完餐後，這時流氓大哥說話了，
代羅：你可以跟那個服務生要電話
巧比：為什麼(心裡os.那是留著短髮的女服務生，又不是男的要電話要幹嘛?)
代羅：之後你寫這篇網誌時，如果有忘了什麼可以打電話問她
巧比：........(心裡os.雖然很無言，不過挺有道理)
因為那位很親切的服務生真的介紹的很詳盡，
不會讓你靠運氣點餐，給那位服務人員105分。

橋邊鵝香飯豪華版/50元
鵝香飯有一般版跟豪華版，不知道有沒有記錯，
一般版好像少了豪華版XO醬，
這時我就想到流氓大哥建議跟那服務人員要電話是必要的，
人老了記憶力真的很差，只記得那服務生有建議我們一人點麵一人點飯，
不過由於巧比跟流氓大哥都比較想吃飯，
所以最後兩人都選擇鵝香飯豪華版。
沒想到鵝油香蔥及XO醬拌飯居然可以好吃到這種程度，
(流氓大哥：到底是什麼程度)
(巧比：就是想哭的程度啦!)
雖然很簡單，不過卻非常下飯，這樣讓巧比也愛上吃飯了。

橋邊鵝香米血/60元
米血的口感非常Q，軟硬度也非常適中，
搭配用黃金鵝油下去酥炸的黃金香蔥，
比平常的米血多了一股優雅的鵝油香味，
不愧是平均要三隻鵝加上老師傅的手藝才能精練出一瓶澄透的黃金鵝油，
有中有中~有中巧比的菜。

法式鵝油薯條/100元
這個鵝油薯條份量很少賣一百元是算有點小貴，
不過說真的真的很好吃，
一樣帶有一點鵝油香，一點點鹽搭配表皮炸到有點點酥酥的薯條，
巧比覺得不要沾醬就很好吃了。

橋邊鹽水鵝肉/250元
樂朋的鵝肉肉質很嫩，不會讓人有咬不斷的窘境，
吃起來也不會有材材的感覺，
本身就有鹽水的鹹度了，
所以巧比仍是覺得不用沾醬就夠味了。

橋邊鮮下水湯/60元
下水湯是流氓大哥點的，一開始看到時，
巧比一頓很想跟他換湯，因為下水湯看起來比筍子湯豐富，
但是各喝了一口後，巧比就不想喝了，
不是下水湯不好喝，是筍子湯太好喝了，
筍子湯等等再說，現在主角是下水湯，
會吸引巧比的下水湯因為料很多，所以看起來賣相比筍子湯好，
下水湯的湯頭沒什麼特別的地方，
跟一般市面的品質差不多。

傳統鵝香筍湯/50元
當天最讓巧比驚豔的就是這個下水湯，湯頭除了有筍子的清甜外，
還有一般喝不到的鵝油香，真的非常特別，筍子也很鮮脆，
好喝到巧比當天把這碗湯喝到見底，
可以說鵝香筍湯真是平凡的外表下，內藏著波濤洶湧的美味。

樂朋小館除了有賣餐點外，也有再賣店內的佐料及其他雜貨，
如果覺得好吃也可以自行買回去料理，
有黃金鵝油香蔥、醬油、黃金鵝油，甚至也有護手霜，
一切你想的到的跟想不到的都出現了，
吃飽後或是等餐時可以趁空檔去逛逛。

說真的巧比已經有一段時間沒遇到這樣的餐廳了，
就是對於點的餐點幾乎每道都很滿意，
每次如果遇到這樣的店時，都會先放在口袋名單，
等家人北上時這就是首選的餐廳。
不過唯一讓巧比比較困擾的是，當天跟流氓大哥回家後，
兩人一直處在有一點點胃不舒服的感覺，
兩人討論後，只能猜測是不是因為每道餐點幾乎都加了鵝油的關係，
不過這只是猜測，撇除這個以外，巧比是對樂朋真的很滿意。